Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş başkanlığında Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından gerçekleştirilen Türkiye’nin tüm bölümleriyle akredite olan ilk Turizm Fakültesi olan AKÜ Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümünün akreditasyon değerlendirme ve çıkış toplantısı düzenlendi.
AKÜ Rektörlüğü Toplantı Salonunda gerçekleştirilen toplantıya; AKÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş’ın yanı sıra Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Şuayıp Özdemir ve Prof. Dr. Murat Peker, Takım Başkanı Kastamonu Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kutay Oktay, Akademik Değerlendirici Karabük Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Türkmen, Öğrenci Değerlendirici Mersin Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Öğretim Elemanı Öğr. Gör. Gökhan Karakeçili, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit, Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Ali Avan ve Dr. Öğretim Üyesi Ali Kabakulak, Turizm İşletmeciliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ahmet Baytok, Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hasan Hüseyin Soybalı, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Sandıkcı, ve Turizm İşletmeciliği Bölümü öğretim elemanı Arş. Gör. Zeynep Utkan katıldı.
Toplantıda bir açıklama yapan AKÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş, Turizm Fakültesinin bütün bölümlerinde akreditasyon faaliyetlerin uzun süredir aktif bir şekilde yürütülüyor olmasının memnuniyet verici olduğunu söyledi. Akreditasyonu, 2019 yılında göreve geldikleri andan itibaren öncelikli politika olarak belirlediklerini ifade eden Karakaş, “Birim akreditasyon süreçlerinde tecrübe kazandıktan sonra YÖKAK’ın KAP sürecine dahil olduk ve ilk değerlendirmede üniversite olarak 5 yıllık tam akreditasyon aldık. Bu süreçte birim akreditasyon çalışmalarının çok önemli katkıları olmuştur. Bundan sonraki dönemde de bu yaklaşımı sürdürmekte kararlıyız. Her yıl belirli sayıda birimimizi akreditasyon sürecine dahil ediyor, bu doğrultuda bütçe ayırıyor ve bunun öncelikli politikamız olduğu yönündeki hatırlatmalarımızı yapıyoruz. Çünkü bu anlayışın sürekli güncellenmesi gerekmektedir. Turizm Fakültesindeki arkadaşlarımız da bu anlayışı benimsemiş durumdadır. Bu 6 yıllık süre içerisinde bölümlere ilişkin akreditasyon sonuçları da bunu açıkça göstermektedir” dedi.
“Fakültemiz, şehrin turizm çalışmalarına ciddi katkılar sağlıyor”
AKÜ’nün 2018 yılında Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesinin kuruluşu ile bir bölünme yaşadığını hatırlatan Karakaş, şunları söyledi:
“2018 yılında üniversite olarak bir bölünme yaşadık; sağlık alanına ilişkin birimler bizden ayrılarak Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi kuruldu. O süreçte Rektör Yardımcısı olarak görev yapıyordum. Sonraki dönemde sağlık odaklı yatırımların yoğunlaşması üzerine ‘Ne yapılabilir?’ düşüncesiyle öncelikli alanlarımızı yeniden güncelledik. İlimizin potansiyellerini dikkate alarak veterinerlik-hayvancılık, mühendislik ve turizm alanlarını öncelikli alanlar olarak belirledik ve bu alanlara kadro ile yatırım açısından pozitif ayrımcılık uygulamaya başladık. Dolayısıyla turizm hem bizim öncelikli alanlarımızdan biridir hem de Afyonkarahisar’ın en önemli sektörlerinden birini oluşturmaktadır. Turizm Fakültesi, üniversite–şehir iş birliğini tüm süreçleriyle birlikte canlandırmayı hedefleyen öncelikli politikalarımız kapsamında şehre açılan en önemli pencerelerden biridir.
Şehrimiz aynı zamanda bir Gastronomi Şehridir; UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı içinde Türkiye’nin üçüncü Gastronomi Şehri olma unvanına sahiptir. Bu kadar güçlü bir turizm ve gastronomi potansiyeli varken Turizm Fakültemizin tüm bölümleri bu yapıya katkı sunmaktadır. Nitekim fakültemiz, şehrin turizm çalışmalarına tüm boyutlarıyla ciddi katkılar sağlamaktadır. Bunun yanında, geçen yıl YÖK Başkanımızı misafir ettiğimizde, Bakanlık ile imzalanan protokol kapsamında yeni bir bölüm açma girişiminde bulunmuşlar; o dönemde henüz resmî bir protokol yoktu. Ancak yapımızı görünce bizleri sürece yedinci olarak dâhil ettiler. Şu anda pilot uygulama kapsamındayız ve Gastronomi ve Turizm Yönetimi Bölümü, Fakültemizin dördüncü bölümü oldu.”
Turizm Fakültesinin tüm birimlerinde yerleşik bir akreditasyon kültürü var”
Takım Başkanı Kastamonu Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kutay Oktay ise Turizm Fakültesinin tüm birimlerinde akreditasyon kültürünün yerleşmiş olduğunu ve sürece kurumsal bir bakış açısıyla yaklaşıldığını ifade etti. Oktay, “Akreditasyonun yalnızca bir değerlendirme süreci değil; bir gelişim, yenilenme ve kalite yönetimi aracı olarak ele alınması son derece kıymetlidir. Dosya hazırlık sürecinin titizlikle yürütülmüş olması, paydaş katılımının yüksekliği ve uygulama alanlarının etkinliği dikkat çekicidir” ifadelerini kullandı.
Açış konuşmasının ardından toplantı, Akademik Değerlendirici Prof. Dr. Fatih Türkmen tarafından çıkış bildirisinin okunması ve değerlendirme raporuna ilişkin belgeyi Rektör Prof. Dr. Mehmet Karakaş ve Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit’e takdim etmesinin ardından sona erdi.
TURAK heyeti, saha ziyaretlerin kapsamında Turizm Fakültesi eğitim-öğretim faaliyetleri, kalite güvencesi süreçleri, paydaş yönetimi ve akreditasyon çalışmaları hakkında bilgilendirilerek fakülte binası ve uygulama alanlarında incelemeler yaptı. Program Değerlendirme Heyeti, Ahmet Necdet Sezer Kampüsü genelindeki incelemeleri kapsamında Prof. Dr. Şehabettin Yiğitbaşı Kütüphanesi ile İbrahim Alimoğlu Müzik Koleksiyonu’nu da ziyaret etti.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |